Фото рецепта
Фото блюда

Бисквит с воздушным кремом

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • сахар1г
  • разрыхлитель1ч. л.
  • соль1щепотка
  • молоко100мл
  • сахарная пудра150г
  • сливки50мл
  • бисквит1по вкусу
  • яйца куриные5шт.

Пищевая ценность

  • Белки36.38г
    40.42% от дневной нормы
  • Жиры41.65г
    52.06% от дневной нормы
  • Углеводы165.6г
    55.20% от дневной нормы
  • Калории1161.26кКал
    48.39% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Взбить яйца с щепоткой соли в пену, желательно миксером. Затем продолжая взбивать добавлять по чуть чуть сахар а затем также аккуратно муку с разрыхлителем. Взбить массу необходимо до увеличения ее в 2 раза. Затем круглую форму для выпечки смазываем маслом (я предпочитаю чуть чуть подсолнечного)и заливаем тесто и ставим в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на минут 30-40. Это все зависит от духовки.Проверить готовность бисквита можно зубочисткой после того как вы ей проткнете бисквит в серединке она должна быть сухая. Крем: Все ингридиенты соединить в емкости где вы будите его взбивать. Сначала взбивайте на медленной скорости а затем на самой большой не менее 4 минут не останавливаясь. Можно украсить шоколадными фигурками! Бон Апетит:)

Оценить5.017
0

Автор рецепта

Фотография профиляКарина,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Карина

    Эту сместь нужно взбивать на очень большой скорости и не менее 4 минут если больше то еще болше!а еще я ставила его в холодильник на пару минут очень важно его держать в холоде тогда он получится густой.у меня получилось:) Спасибо всем:)

      • Фотография профиля
        Виктория

        Красивый и легкий десерт, а точно молоко со сливками взобъется?

        • Фотография профиля
          Елена Широких

          Какой легкий и воздушный старт! Шоколадные фигурки - отдельный восторг! 5+1!

            • Фотография профиля
              Карина

              Спасибо большоое!я очень старалась)))

                • Фотография профиля
                  Ева

                  Ммм..очень даже красиво и аппетитно! Молодец,Кариночка! 5!

                    Оставить комментарий