
Пицца домашняя
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- молоко250мл
- дрожжи свежие9г
- сахар3ч. л.
- растительное масло5ст. л.
- яйца куриные2шт.
- мука525г
- соль1щепотка
- томатная паста1по вкусу
- ветчина1по вкусу
- сыр1по вкусу
- грибы1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки79.01г87.79% от дневной нормы
- Жиры112.44г140.55% от дневной нормы
- Углеводы404.62г134.87% от дневной нормы
- Калории2947.86кКал122.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить сахар, перемешать, поставить в теплое место.Опара должна подняться (15 минут).
- Шаг 2
Яйца немного взбить, добавить соль.
- Шаг 3
Добавить растительное масло, перемешать.
- Шаг 4
Добавить подошедшую опару, перемешать.
- Шаг 5
Добавить муку, замесить тесто. Тесто должно быть не очень крутым.
- Шаг 6
Накрыть тесто пищевой пленкой и поставить в теплое место. Примерно через 30 минут тесто должно подняться.
- Шаг 7
Ветчину, перец, огурцы нарезать соломкой или кубиками. Сыр натереть на мелкой терке. Обжарить грибочки.
- Шаг 8
Подошедшее тесто раскатать (толщиной 3-4 мм), выложить на противень, смазанный маслом.
- Шаг 9
Тесто смазать томатной пастой.
- Шаг 10
Выложить все ингредиенты.
- Шаг 11
Посыпать сыром.
- Шаг 12
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20-25 минут.
- Шаг 13
Приятного аппетита!
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль