Фото рецепта
Фото блюда

Домашний майонез

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • оливковое масло1
  • сахар1ч. л.
  • соль1
  • горчица1ч. л.
  • лимоны1

Пищевая ценность

  • Белки0.4г
    0.44% от дневной нормы
  • Жиры0.45г
    0.56% от дневной нормы
  • Углеводы9.52г
    3.17% от дневной нормы
  • Калории43.26кКал
    1.80% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг null

    2 желтка миксером взбивать около 5-7 минут, по столовой ложке добавлять масло, постоянно взбивая, в конце добавить сахар, соль, горчицу и лимоный сок. При желании можно добавить нарезанные каперсы, зелень, соленные огурцы.....Получается нежный и очень вкусный соус, не имеющий ничего общего с тем,что продается в магазинах.

Оценить4.05
0

Автор рецепта

Фотография профиляКатерина Родионова,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

Оставить комментарий