Английский шепардский пирог
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- картофель1кг
- яйца куриные3шт.
- соль1щепотка
- сыр50г
- морковь1по вкусу
- паста1по вкусу
- чеснок1по вкусу
- лук репчатый1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки51.3г57.00% от дневной нормы
- Жиры35.12г43.90% от дневной нормы
- Углеводы183.39г61.13% от дневной нормы
- Калории1222.6кКал50.94% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
отварить картофель, добавить 100 гр сливочного масла,сделать картофельное пюре,остудить и вбить яйца,лук репчатый 1-2 средних штучки изрубить, обжарить на сковороде вместе с мелко нарезанной морковью, добавляем кубиками помидоры,томатную пасту, соль перец,чесночек и фарш мясной и тушим до готовности
- Шаг 2
нашу форму смазываем маслом,укладываем слой фарша, закрываем картофельным пюре, верх покрываем сметаной и тертым сыром,и в разогретую духовку до образования румяной корочки
- Шаг 3
достаем из духовку, даем приостыть в форме, режим на кусочки и укладываем по порционным тарелкам,приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Очень понравился Ваш пирог, будем готовить :) 5 баллов
Я помню этот рецепт из учебника английского языка))) Нам преподавательница задавала все перевести и сделать. Shepherd's pie в оригинале (Пирог пастуха) Голосую)
Очень вкусно выглядит, я люблю вкусное и поэтому голосую.
голосую!!!
Замечательный пирог!