Крупеник гречневый - здоровая еда! Для Владиславы
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- гречневая крупа250г
- творог200упаковка
- сливочное масло30г
- сахар4ст. л.
- соль1щепотка
- ваниль в стручках1щепотка
- яйца куриные2шт.
- сухари панировочные1ст. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки6725.83г7473.14% от дневной нормы
- Жиры3644.19г4555.24% от дневной нормы
- Углеводы1055.38г351.79% от дневной нормы
- Калории65208.19кКал2717.01% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Продукты... Если нет готовой каши, то рекомендуется сварить 100 г гречки в молоке...
- Шаг 1
В готовую гречку отправляем пачку творога (у меня обезжиренный)...
- Шаг 2
Вбиваем пару яиц (в некоторых рецептах их до 4-х, но и два отлично держали форму!).
- Шаг 3
Вливаем сметану, можно жидкую, как у меня, 15%.
- Шаг 4
Добавляем сахар по вкусу,ваниль (это от меня!), соль, если требуется! Перемешиваем...
- Шаг 5
Берём, например, такую весёлую силиконовую форму))
- Шаг 6
Посыпаем дно молотыми сухарями.
- Шаг 7
И выкладываем в форму всю массу!
- Шаг 8
Сверху распределяем несколько кусочков масла..., оно будет постепенно топиться и пропитывать нашу запеканочку насквозь!
- Шаг 9
Выпекается запеканка до золотистого состояния довольно долго....,минут 40 при 190*. Так же можно готовить в мультиварке и пароварке,но корочки не будет!
- Шаг 10
Немного даём постоять в форме,отделяем от боковых стенок и переворачиваем нашу замечательную запеканочку на тарелку!
- Шаг 11
Вот вам ещё один вариант воскресного вкусного завтрака из старинных рецептов!!! И никакой муки))
- Шаг 12
Не терпится попробовать? Смело отрезайте (как видите,легко нарезать!) по кусочку и...не бойтесь за калории)))
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Получилось вкусно и сытно. Спасибо за рецепт.
Привет,Таня!Я почти каждый день захожу на сайт,просматриваю много рецептов😏сложных,экзотических,необычных,самых разных!🌴Но это не значит,что стоит отказываться от простой и,главное,здоровой еды😃Я очень люблю гречку и с УДОВОЛЬСТВИЕМ готовила крупеник😍Румяный краешек сразу был отрезан и съеден,остальное успела запечатлетьpooh_lolОчень душевная запеканочка!Угостила подругу,которая терпеть не может гречку,но крупеник съела с удовольствием😃Спасибо,Таня!А вот веселой формы у меня пока нетpooh_lolпекла в "кирпичике"💖💖💖
Оставалась гречка, решила поискать, что можно сварганить, нарвалась на это чудо... pooh_lol Немного изменила рецепт, так как творог был пастообразный, то сметану я не добавляла. Масло исключила, сахар заменила на изюм, чтобы вечерком подиетичнее. Делала из половины ингредиентов и все, что получилось сама и съела вприкуску с медком))😆😆 И вкусно было и совесть чиста, что вечером столько сладкой запеканки съела!!pooh_lol Спасибо за рецептик))
Вчера в первый раз попробовали крупеник (- вкусняшка😋), и сегодня заглянула на сайт в поисках рецепта😇. Спасибо за ваш рецепт!💐 Будем обязательно пробовать готовить, тем более, что старшему сыну очень понравилось😊. Описание совпадает с тем что мне рассказывали в общих чертах. 🌷🌸🐾 Теперь то я уже все записала в точности😍. Пошла искать сметаный и шоколадный соусы😎🌺
Татьяна, спасибо большое за прекрасный рецепт вкусного и полезного крупеника! Делала вчера, съели с удовольствием😍 Я гречку готова есть на завтрак, обед и ужинpooh_lol, а вот о таком замечательном рецепте не знала😊 Теперь крупеник буду часто готовить. А если сливочное масло не класть, вообще диетическая запеканка получится:) Надо ещё форму забавную купить😊😊😊