Фото рецепта
Фото блюда

Баклажанная икра (домашняя)

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • баклажаны1кг
  • морковь1кг
  • перец болгарский1по вкусу
  • растительное масло1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки25.01г
    27.79% от дневной нормы
  • Жиры3.0г
    3.75% от дневной нормы
  • Углеводы114.05г
    38.02% от дневной нормы
  • Калории569.26кКал
    23.72% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0

    Все компоненты порезать,пережарить по отдельности на растительном масле.Все смешать и тушить 20 минут. Можно добавить : укроп,петрушку,чеснок,сельдерей-кому что нравится

Оценить5.02
0

Автор рецепта

Фотография профиляВера,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

Оставить комментарий