Торт "Фруктовая фантазия"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука1стакан
- сахар1стакан
- яйца куриные3шт.
- разрыхлитель1ч. л.
- какао3ч. л.
- сметана500г
- желатин20г
- бананы1шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки74.41г82.68% от дневной нормы
- Жиры121.54г151.93% от дневной нормы
- Углеводы378.0г126.00% от дневной нормы
- Калории2918.95кКал121.62% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Яйца взбить,постепенно добавляя сахар. Осторожно перемешать с мукой и разрыхлителем. Отделить половину теста и вмешать в него какао. Вылить тесто в смазанную форму, и выпечь. Остывший корж порезать на кусочки.
- Шаг 2
Желатин залить 0,5 стакана кипячёной охлаждёной воды, дать набухнуть 30-40 минут,подогреть на слабом огне,постоянно помешивая и не давая закипеть. Сметану взбить с сахаром,перемешать с охлаждённым желатином.
- Шаг 3
Дно формы покрыть бананом порезанным тонкими кружочками,слегка полить сметанным кремом. Покрошить на бананы корж,затем так же слегка полить кремом,следующими выложить апельсины мелко порезанные, их так же хорошо полить кремом. Поставить в холодильник на 1-1,5 часа.
- Шаг 4
Затем снова покрыть резанным коржом,полить кремом и апельсинами, всё залить оставшимся кремом и поставить в холодильник застывать на час или два.
- Шаг 5
Через час форму на 5 секунд опустить в кипяток и перевернув выложить на тарелку. Торт готов, приятного аппетита.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Ой, какой обалденный тортик!!! Я тоже хочу научиться такой же испечь. Молодец!!! От меня 5++++
Какая вкусняшка.....
Такой нежный!Спасибо!+5!!!
вкусно
Нежнейший тортик! 5+1!