Фото рецепта
Фото блюда

Шашлык с кориандром

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • свинина1кг
  • оливковое масло4ст. л.
  • зелень2пучок
  • лук зеленый1пучок
  • специи1

Пищевая ценность

  • Белки166.11г
    184.57% от дневной нормы
  • Жиры280.51г
    350.64% от дневной нормы
  • Углеводы15.22г
    5.07% от дневной нормы
  • Калории3250.82кКал
    135.45% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0

    Мясо порезать кубиками средних размеров, зеленый лук - кусочками по 2-3 см., цедру лимона натереть на мелкой терке, а из лимона выжать сок. Все смешать с нарезанным кориандром, добавив масло оливковое соль и перец. Затем немного подавить мясо руками и оставить на полчаса. Нанизать на шампуры мясо с дольками лимона. Жарить над раскаленными углями 10-15 минут.

Оценить5.01
0

Автор рецепта

Фотография профиляOlenka,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Юрий

    Ай, да шашлык)))

      Оставить комментарий