Салат из груши и манго с фисташками
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- манго1шт.
- груши1шт.
- лук зеленый2шт.
- перец чили1шт.
- оливковое масло2ст. л.
- соль1щепотка
- радиккио1по вкусу
- лаймовый сок1по вкусу
- перец черный1щепотка
Основные
Пищевая ценность
- Белки3.57г3.97% от дневной нормы
- Жиры33.38г41.73% от дневной нормы
- Углеводы56.38г18.79% от дневной нормы
- Калории576.06кКал24.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Почистить манго и грушу порезать на тонкие полоски. Порезать лук перышками. Очистить перец чили от семян, мелко нарезать.
- Шаг 2
Очистить фисташки.
- Шаг 3
Смешать лаймовый сок, цедру, оливковое масло, соль, молотый черный перец, немного взбить до однородности. На блюдо выложить листья салата, сверху манго, грушу, перья лука, чили, посыпать фисташками и полить соусом.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Очень красивое фото и вкусный салат. Но есть для меня одно "но". Пункт - "очистить фисташки". Я то конечно их очищу, только не в тарелку они уйдут, а в рот. их очень люблю. Спасибо за рецепт. Я тоже люблю груши в салатах.
Какое необычное сочетание! И сочные краски! 5+1!
Сочетания, фантазия и фотография - замечательны! Голосую...
Фотография-не пройдёшь мимо!Как эффектно на листе салата!Салат вкусный!555
Эффектно выглядит! 5+1!