Салат "цацики от моего свекра"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- лук зеленый1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки0.01г0.01% от дневной нормы
- Жиры0.0г0.00% от дневной нормы
- Углеводы0.05г0.02% от дневной нормы
- Калории0.19кКал0.01% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
мой свёкр почему-то уверен, что огурец надо во что бы то ни стало очистить от кожуры. Далее его необходимо нашинковать мелкой-мелкой соломкой,а еще лучше восполтзоваться тёркой, аналогично поступить с редиской и болгарским перцем. Заправляем смесью кефира со сметаной, если огурцы водянистые - кладем больше сметыны. Заправив перчим, солим, посыпаем мелко нарубленной зеленью и чесноком! Отличный салат в такую жаркую погоду! Всем приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
На сколько я знаю, сацики - это не салат, а соус. В Греции прямо на улице пекут картошку в фольге на углях, и поливают таким соусом: огурец, чеснок, зелень, йогурт, соль. Так же его подают к мясу, очень вкусно с мусакой. И у греков он более жидкий, если можно так сказать. Очень вкусно. Ваш вариант тоже хороший, как салат
Свекр плохого для невестки не приготовит.)) думаю салат вкусный и свежий получается! так что свекру 5 а тебе Ната голос.) за то что принесла нам такой классный салат.)
Нат, отличный салатик! И название мне очень нравится!:)
А семья-то у вас подобралась, что надо!!! И свекр молодец - отличный салатик! 5 и голос
Это греческий салат. Только правильно он называется дзадзыки. Пробовала в Греции. Очччень вкусный. Спасибо за рецепт!