Клубнично-кокосовый пирог с рикоттой и кускусом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- клубника7шт.
- кокосовая стружка13г
- мука1стакан
- кускус1стакан
- яйца куриные4шт.
- сахар1стакан
- разрыхлитель1по вкусу
- рикотта1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки52.37г58.19% от дневной нормы
- Жиры33.52г41.90% от дневной нормы
- Углеводы366.38г122.13% от дневной нормы
- Калории1993.12кКал83.05% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Взбить желтки с сахаром, добавить рикотту! Все перемешать, постепенно добавить муку с разрыхлителем.
- Шаг 2
Кускус залить стаканом кипятка, оставить на 15 минут
- Шаг 3
Белки взбить до пиков, нарезать клубнику, перемешать все с желтковой массой и добавить кускус и кокосовую стружку
- Шаг 4
Все хорошо перемешать. Выложить в форму, сверху добавить кусочки клубники и еще присыпать кокосовой стружкой. Выпекать 30 минут при 180 градусах. Можно подавать с йогуртом.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Вкусненький...5+1
Вкусно,наверное! А можно использовать меньшее количество муки?
Вкуснятина!:))
Очень интересный рецепт!5+
Очень интересно! А каким получается на вкус? 5+1!