
"3 Кита". Творожный пирог с копчённой курицей и морковью
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сливочное масло150г
- творог1упаковка
- мука300г
- соль1ч. л.
- сахарная пудра1ч. л.
- морковь3
- лук зеленый1пучок
- соевый соус2ст. л.
- сливки23мл
- яйца куриные1шт.
- пармезан50г
Основные
Пищевая ценность
- Белки98.51г109.46% от дневной нормы
- Жиры168.97г211.21% от дневной нормы
- Углеводы235.96г78.65% от дневной нормы
- Калории2851.38кКал118.81% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сливки взбить с яйцом.
- Шаг 1
Муку перемешать с солью и сахарной пудрой. Добавить к маслу с творогом. Вымесить тесто.
- Шаг 1
Масло и творог перемешать вилкой.
- Шаг 1
На пропеченный корж выкладываем слой курицы.
- Шаг 1
Морковь нашинковать кружочками и обжарить с паприкой и соевым соусом минут 5.
- Шаг 1
Куриную грудку порезать на небольшие кусочки.
- Шаг 1
Присыпаем мелко порубленным зеленым луком.
- Шаг 1
Завершающий слой – тёртый Пармезан.
- Шаг 1
Поливаем 1/3 частью нашего соуса.
- Шаг 1
…и оставшийся соус.
- Шаг 1
Выпекать в духовке минут 30 при 170 градусах до золотистой корочки.
- Шаг 1
Далее следует пожаренная морковь…
- Шаг 1
Форму для выпекания выстелить пекарской бумагой. Распределить тесто по форме, сделав бортики. Отправить в холодильник минимум на час. Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать корж минут 13-15 до лёгкого золотистого цвета.
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль