Фото рецепта
Фото блюда

Куриные рулетики в лаваше

Время приготовления 1 ч 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • лаваш тонкий2пласт
  • салат300г
  • майонез150г
  • зелень50г
  • перец сладкий1шт.
  • куриное филе500г
  • лук зеленый1по вкусу
  • перец черный молотый1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки141.55г
    157.28% от дневной нормы
  • Жиры109.63г
    137.04% от дневной нормы
  • Углеводы113.27г
    37.76% от дневной нормы
  • Калории2026.4кКал
    84.43% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг null

    Куриное филе залить кипящей водой, немного посолить, варите 1 час, достаньте из бульона и дайте остыть. Лук мелко порезать, сладкий перец порезать кубиками. Зелень укропа мелко порезать, маринованные огурцы порезать кубиками. Куриное филе пропустите через мясорубку, смешайте с луком, сладким перцем, укропом и маринованными огурчиками, посолите и поперчите, заправьте 100г майонеза. Лаваш намажьте тонким слоем майонеза и разложите на нем листья салата. Сверху тонким слоем выложите получившуюся начинку и аккуратно сверните листы лаваша рулетом. Заверните в фольгу и положите на 1 час в холодильник. Перед подачей на стол рулет разверните, крупно нарежьте и выложите на листья салата.

Оценить5.02
0

Автор рецепта

Фотография профиля*ЕленаБ*,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

Оставить комментарий