
Куриные рулетики в лаваше
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- лаваш тонкий2пласт
- салат300г
- майонез150г
- зелень50г
- перец сладкий1шт.
- куриное филе500г
- лук зеленый1по вкусу
- перец черный молотый1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки141.55г157.28% от дневной нормы
- Жиры109.63г137.04% от дневной нормы
- Углеводы113.27г37.76% от дневной нормы
- Калории2026.4кКал84.43% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг null
Куриное филе залить кипящей водой, немного посолить, варите 1 час, достаньте из бульона и дайте остыть. Лук мелко порезать, сладкий перец порезать кубиками. Зелень укропа мелко порезать, маринованные огурцы порезать кубиками. Куриное филе пропустите через мясорубку, смешайте с луком, сладким перцем, укропом и маринованными огурчиками, посолите и поперчите, заправьте 100г майонеза. Лаваш намажьте тонким слоем майонеза и разложите на нем листья салата. Сверху тонким слоем выложите получившуюся начинку и аккуратно сверните листы лаваша рулетом. Заверните в фольгу и положите на 1 час в холодильник. Перед подачей на стол рулет разверните, крупно нарежьте и выложите на листья салата.
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль