Шоколадно-миндальное мороженое!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сметана жирная250г
- сахарная пудра6ст. л.
- шоколад черный горький50г
- миндаль1горсть
- ягоды1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки19.71г21.90% от дневной нормы
- Жиры142.4г178.00% от дневной нормы
- Углеводы119.24г39.75% от дневной нормы
- Калории1824.07кКал76.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
+++++ И отправить в морозильник на часа 3. Перемешивать мороженое не нужно!
- Шаг 1
Затем взбить охлажденные белки с сахарной пудрой. И аккуратно соединить их со сметаной.
- Шаг 1
Чтобы сметана лучше взбивалась, ее лучше отвесить в марле на пару часов, чтобы стекла сыворотка! После этого сметану взбиваем с сахарной пудрой до пышности. Добавляем в нее какао, шоколад потертый на самой мелкой терке и измельченный в кофемолке миндаль.
- Шаг 1
Уложить в форму!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
класс! 5!
Отличный рецепт, а оформление супер!
Олюшка,здорово как,что перемешивать не надо!:))Люблю такие варианты мороженого!:))Миндаль,шоколад,клубника...ммм..:)
вав. Вкуснота!
Оля, какое великолепное мороженое!!! Почему так мало оценок и голосов???!!!! Тебе мои 5555555555 и голос!