Брауни с грецкими орехами
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные2шт.
- сахар130г
- мука30г
- какао30г
- разрыхлитель1ч. л.
- сливочное масло110г
- шоколад100г
- грецкие орехи рубленые1щепотка
Основные
Пищевая ценность
- Белки29.61г32.90% от дневной нормы
- Жиры144.55г180.69% от дневной нормы
- Углеводы219.55г73.18% от дневной нормы
- Калории2278.47кКал94.94% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В стеклянную миску сложить сливочное масло, сахар и шоколад. Масло нарезать небольшим кубиком. Плитку шоколада разломать на кусочки.
- Шаг 2
На водяной бане довести эти ингредиенты до однородной массы. Смешать сухие ингредиенты (муку, разрыхлитель, какао).
- Шаг 3
Масляно-шоколадной массе дать немного остыть (5–7 минут) и по одному ввести яйца. Хорошо перемешать.
- Шаг 4
Постепенно добавлять сухие ингредиенты. Каждый раз хорошо просеивать, избегая образования комочков.
- Шаг 5
Застелить форму пергаментом. Переложить массу в форму. Выпекать 35 минут при 180°C в предварительно разогретой духовке. Дать полностью остыть и нарезать небольшими кусочками.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
