Опять "Цезарь" (вариант)

Теперь листья салата. Лола роса рвем руками, а не режим ножом.

Приятного аппетита!!!

Отварить феле, или приготовить в гриле (я мариновала в соусе "Вери-вери-терияки), остудить. Порезать на кусочки.

с "пекинки" вырезаем твердую часть и берем только нежное, рвем тоже руками.

Готовим сухарики. Решим тоненькими друсочками хлеб (у меня свой, домашний). Посыпаем его щедро специями, и отправляем под "гриль" на пару минут (следим, чтобы не сгорели).

... готово...

Заправка. Это шикарный соус в составе которого уже есть сыр, по-этому в салат мы сыр не будем добавлять. Хотя, еслы бы у меня на тот момет был бы пармезан, я бы немножко ножиком его настругала.

...

Смешиваем листья и мясо, посыпаем сухариками и заливаем заправкой! Все! Салат готов! Наслаждаемся!