Кокосовые сырки в шоколаде (Home-made)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- творог200упаковка
- сахар70г
- ванилин1упаковка
- сметана2ст. л.
- кокосовая стружка40г
- шоколад молочный50г
- глазурь1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки6690.1г7433.44% от дневной нормы
- Жиры3654.15г4567.69% от дневной нормы
- Углеводы906.05г302.02% от дневной нормы
- Калории64568.21кКал2690.34% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Творог протереть через сито до однородности. Добавить сахар, ванильный сахар, сметану, перемешать. Добавить кокосовую стружку, перемешать. Отправить в морозилку на 5-8 мин.
- Шаг 2
Бамбуковую циновку (макиса,которая для суши) застелить пищевой пленкой. Творог выложить на пленку примерно по 3-4 ч.л. с горкой (не скраю, чтоб удобно было заворачивать) размером не большую колбаску. Скатать макису, отправить в морозилку на 20 мин. Затем достать, снять макису и положить на тарелку и опять в морозилку на 30 мин.
- Шаг 3
Шоколад растопить на водяной бане, затем добавить масло и сметану, перемешать.
- Шаг 4
Сырки переложить на досточку застеленную фольгой/пергаментом и полить глазурью, отправить в морозилку на 10-15 мин. Потом отправить в холодильник.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Похожие рецепты
Комментарии
5Алиса, спасибо тебе за такой прекрасный рецепт! Мы уже давно отказались от магазинных, потому что не вкусные они стали, да и вредные. А как то сама не додумалась приготовить. Но вот увидела твой рецепт и решилась повторить! Получилось очень вкусно! Магазинные и в подметки не годиться. Все домашние высоко оценили! Делала без кокосовой стружки, т.к. нам нельзя. Фото, конечно, не такое красивое как у тебя, но делюсь) Ещё раз спасибо!
Забираю в кк.Доча моя любит сырки!
Клаасс!!! Сырки люблю, но покупные не ем! А такие сделаю обязательно! Спасибо вам! И поздравляю с РД!
поздравляю!
Алиса!Поздравляю с РД!Серьёзная работа!Молодец!*****за проделанную работу.