Перечно - чесночная приправа
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- чеснок200г
- томатная паста2ст. л.
- соль1щепотка
- зелень1по вкусу
- сахар1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки15.27г16.97% от дневной нормы
- Жиры1.61г2.01% от дневной нормы
- Углеводы67.53г22.51% от дневной нормы
- Калории327.15кКал13.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Чистим чеснок (это пожалуй самое нудное занятие), перцы моем и режем небольшими кусочками. Из перцев удаляем ВСЕ семечки и белые мембранки, зелень так же моем и слегка рвем.
- Шаг 1
Все намыли, нарезали, нарвали...и в блендер!!!! перемалываем все до однородного состояния...добавляем томатную пасту сахар и соль. Далее я разливаю сразу по бутылкам...приправу я ьермически не обрабатываю...а вот бутылки стирелизую. Храню в холодильнике.
- Шаг 3
приправа прекрасно подойтет к мясу или пицце.)
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
У меня есть похожая заправка, только с морковкой (http://www.edimdoma.ru/recipes/17047). Только я все ножом режу и кое-что мясорубкой 😀. 5+1
еще раз спасибки +9
Ох и люблю я остренькое!!!! Лови мой голос, Саш))))и 5
Голосую за перчики.)!!!
за жгуче-остренькую! первый голос!