Курино -овощная фантазия
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- кабачки1шт.
- помидоры1шт.
- перец болгарский1шт.
- соль1щепотка
- баклажаны1по вкусу
- оливковое масло1по вкусу
- майонез1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки4.25г4.72% от дневной нормы
- Жиры2.77г3.46% от дневной нормы
- Углеводы22.87г7.62% от дневной нормы
- Калории134.46кКал5.60% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
из куриного фарша сделать лепешки, равномерно разравнивая по краям( у меня получилось 5 лепешечек)
- Шаг 2
овощи нарезать средними ломтиками, лук полукольцами посолить по перчить, сначала обжарить на оливковом масле, а потом тушить на медленном огне минут 15!
- Шаг 3
когда овощи приготовились, часть без жидкости отложить в отдельную миску, а часть ту, что осталась с соусом, взбить в блендере до однородности, и так у нас получились овощи тушеные и соус!
- Шаг 4
....
- Шаг 5
на наши куриные лепешки намазываем майонез и выкладываем немного овощей, заворачиваем, и выкладываем в форму, и так на все лепешки.
- Шаг 6
когда все наши куринно овошные рулетики слеплены заливаем их соусом(тем что приготовили) и в духовку на 40 минут
- Шаг 7
можно еще приготовить гарнир любой на ваш вкус! приятного аппетита!!!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
