Фото рецепта
Фото блюда

Клубничный уксус

Время приготовления 504 ч

Ингредиенты на порции

    Основные
  • клубника300г
  • сахар3ст. л.
  • вода300мл

Пищевая ценность

  • Белки1.8г
    2.00% от дневной нормы
  • Жиры1.2г
    1.50% от дневной нормы
  • Углеводы95.85г
    31.95% от дневной нормы
  • Калории389.25кКал
    16.22% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    Сахар растворить в воде. Залить клубнику сладкой водой, перемешать, перелить в стеклянную ёмкость, плотно закрыть, оставить на 2 недели, периодически перемешивая. Достаточно одного раза в день.

  • Шаг 2

    Держать ёмкость с будущим уксусом в темном месте. Через 14-15 дней процедить, залить в чистую бутылочку, закупорить тканевой пробкой и оставить еще на 7 дней при комнатной температуре.<br /> Потом хранить как обычный уксус.<br /> Оптимальная температура хранения для уксуса от +5 до +15 градусов.

Оценить5.020
0

Автор рецепта

Фотография профиляТуся,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Ольга♥Ч

    Очень интересный и полезный рецепт! :)

    • Фотография профиля
      Ева

      супер!!!

      Оставить комментарий