Фото рецепта
Фото блюда

Салат с жирной сельдью

Время приготовления 2 ч 10 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • горчица1ч. л.
  • сливки250г
  • лимонный сок2ч. л.
  • яблоки2шт.
  • помидоры1шт.
  • соль1щепотка
  • фасоль100г
  • молоко250мл
  • сельдь8шт.
  • винный уксус белый3ст. л.
  • петрушка3
  • перец черный молотый1по вкусу
  • сахар1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки429.97г
    477.74% от дневной нормы
  • Жиры323.16г
    403.95% от дневной нормы
  • Углеводы140.87г
    46.96% от дневной нормы
  • Калории5199.84кКал
    216.66% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг null

    филе сельди помыть и вымочить в молоке 2 часа. Фасоль сварить. Помидор очистить от кожицы, нарезать кубиками. Картофель почистить и нарезать кубиками. Яблоки почистить, улалить сердцевину, нарезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком. Лук почистить и нарезать кольцами. Сливки смешать с горчицей и добавить по 1 щеепотке соли, перца и сахара. Подмешать уксус и петрушку. Филе вынуть из молока и нарезать кусочками по 3 см. Смешать с фасолью, картофелем и яблоками. Добавить соус и хорошо перемешать. Подавать на стол, украсив кубиками помидора и петрушкой.

Оценить5.02
0

Автор рецепта

Фотография профиляДиана777,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

Оставить комментарий