Апельсиновый бисквит с фруктами и глазурью
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные4шт.
- мука1г
- сахар1г
- соль1щепотка
- творог150упаковка
- сметана300г
- апельсины2шт.
- яблоки2шт.
- какао3ст. л.
- вода4ст. л.
- бисквит1по вкусу
- глазурь1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки5059.84г5622.04% от дневной нормы
- Жиры2791.35г3489.19% от дневной нормы
- Углеводы692.83г230.94% от дневной нормы
- Калории49114.46кКал2046.44% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
творог, сметану и сахар взбиваем миксером до однородной массы
- Шаг 1
разогреваем сковородку, растапливаем масло, добавляем воду и сахар, доводим до кипения, выкладываем апельсины и яблоки, помешивая провариваем несколько минут
- Шаг 1
остывший бисквит, разрезаем пополам выкладываем крем и сверху фрукты
- Шаг 1
выливаем в кастрюлю пол стакана молока, добавляем сахар, потом какао, доводим до кипения постоянно помешивая на маленьком огне, в конце бросаем масло
- Шаг 1
накрываем второй половиной и промазываем кремом сверху
- Шаг 1
и поливаем глазурью, кому как нравится (я размазала, пытаясь изобразить круги)
- Шаг 1
отделить белки от желтков, белки взбить с сахаром, желтки взбить отдельно, понемногу вводим желтки к белкам, добавляем муку, соль, соду, цедру апельсина(натертую), тщательно перемешиваем, выливаем в противень и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 20-25 минут
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
3
Юсь, вкусно и красиво:)
отличный домашний тортик и разводы красивые)
Очень вкусно!