Манный пудинг с фруктами.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- молоко1стакан
- манная крупа0.25стакан
- яйца куриные1шт.
- сахар1ст. л.
- сливочное масло1ст. л.
- яблоки1шт.
- сливы1шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки18.87г20.97% от дневной нормы
- Жиры25.45г31.81% от дневной нормы
- Углеводы89.36г29.79% от дневной нормы
- Калории667.62кКал27.82% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
В кастрюлю наливаем молоко, и даем ему закипеть, затем добавляем манку. Варим 2 мин и добавляем сахар. Затем отставляем кашу в сторону и отделяем желток от белка. После того как каша немного остыла, мы ее перекладываем в блендер и взбиваем с маслом и желтком. Фрукты моем и нарезаем ломтиками. Затем взбиваем белок с каплей лимонного сока. Аккуратно вводим взбитый белок в манку. Форму смазываем и выкладываем слоями манка-фрукты. Затем форму закрываем фольгой и ставим в духовку на 40 мин. при температуре 150 С. За 10 мин. до конца снимаем фольгу, и даем подрумянится фруктам.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Прекрасная замена манной каше!🌸 На завтрак - замечательно 😋
Юрочка, продолжаю завидовать:) как всегда завлекательно-распологательно:)
Спасибо,Юрий, за рецепт, пригодится для моего сыночка, который каши не ест, и Ваш творожный пудинг мы полюбили.5+1
Юра, спасибо за рецепт!!! Обожаю манку. Представляю, как нежно получается. Утащила к себе:))
16))