Арбузно-лаймовый лед
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- арбузы1шт.
- сахар0.33333г
- лайм1шт.
- сок1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки15.9г17.67% от дневной нормы
- Жиры2.6г3.25% от дневной нормы
- Углеводы148.43г49.48% от дневной нормы
- Калории642.75кКал26.78% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сахар растворить в арбузном соке, доведя до кипения, остудить. Соединить сироп, арбузную мякоть, лаймовый сок, хорошо пробить в блендере. Переложить в контейнер, заморозить, периодически размешивая. Перед подачей советую дать оттаять минут 15 и еще раз взбить в блендере.
- Шаг 2
***1.Как я уже и сказал, по консистенции это что-то среднее между сорбе и льдом. 2. Десерт вкусный, но...по моей системе "душевности" занял, увы, одно из последних мест. Не знаю, почему так у нас не срослось. Возможно, потому что арбузы прекрасны сами по себе! В крайнем случае с фетой и медом. Но, возможно, кому то пригодится!:))***
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
4
Мне нравится :D))).Особенно комментарий )))) "...арбузы прекрасны сами по себе! В крайнем случае с фетой и медом."
Голосую!
Ну, конечно, Вениамин!
Знаешь,я тоже думала над этим вариантом сорбе или льда,но пришла к выводу,что арбуз для этого дела слишком водянистый и вкус,как бы правильно сказать,не яркий что ли.Вот так и не решилась.Но маленькую порцию все же,наверное попробую сделать,что бы иметь представление.:)