Рулетики "Бакмор"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- свинина1кг
- баклажаны3шт.
- морковь2
- чеснок1по вкусу
- майонез1по вкусу
- специи1
- растительное масло1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки164.78г183.09% от дневной нормы
- Жиры218.06г272.57% от дневной нормы
- Углеводы17.88г5.96% от дневной нормы
- Калории2700.26кКал112.51% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 1
Мясо нарезать на куски и отбить. Посолить, поперчить. Баклажаны нарезать тонкими ломтиками и обжарить на растительном масле. Морковь натереть на тёрке, добавить измельчённый чеснок и запрвить майонезом. На отбивные мяса положить ломтик баклажана, сверху морковь и свернуть в рулетик. Сколоть зубочистками или обвязать нитью. Обжарить на сковороде 5 минут. Затем выложить рулетики на противень и запечь в духовке 30-40 минут. Перед подачей вынуть зубочистки.
Оценить5.015
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама
Похожие рецепты
Комментарии
2
Очень вкусно!
:) Хороший рецепт, мне такие рулетики с начинкой из лука очень нравятся :)