
Пицца "Banditos"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- вода150мл
- дрожжи свежие1ч. л.
- оливковое масло4ст. л.
- мука200г
- ветчина200г
- сыр200г
- оливки черные70г
- перец болгарский100г
- помидоры2шт.
- огурцы1шт.
- кукуруза100г
- сахар1ч. л.
- соль1ч. л.
- базилик свежий1по вкусу
- специи1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки106.83г118.70% от дневной нормы
- Жиры182.51г228.14% от дневной нормы
- Углеводы183.36г61.12% от дневной нормы
- Калории2835.2кКал118.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Тесто: В воде развести дрожжи, добавить сахар, соль и перемешать. Затем добавляем пол стакана муки и 3 ст л оливкового масла. Накрываем полотенцем и ставим в теплое место (20 мин).
- Шаг 2
Нарезаем полосочками перец и ветчину; колечками помидор, оливки, огурец. Натираем сыр.
- Шаг 3
В тесто добавляем остальную часть муки, месим около 5 минут. Скатываем в 2 шарика (тут теста на 2 пиццы хватит:+) и отправляем в холодильник на 20-30 минут.
- Шаг 4
Включаем духовку на 180 градусов. Раскатываем тесто толщиной до 5 мм и выкладываем на противень, посыпанный мукой.
- Шаг 5
Выкладываем ветчину, помидор, перец, оливки, кукурузу и огурец. Посыпаем базиликом и перчим по вкусу.
- Шаг 6
Посыпаем сыром и отправляем в духовку на 15 минут. Я обычно под духовкой сижу и смотрю на нее магически как на телевизор:)
- Шаг 7
Buon appetito, господа!
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль