Сливовый пирог под хрустящей корочкой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука200г
- творог180упаковка
- сахар150г
- сливы350
- желе1упаковка
- грецкие орехи100шт.
- сахарная пудра1ст. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки6232.6г6925.11% от дневной нормы
- Жиры4090.21г5112.76% от дневной нормы
- Углеводы1124.62г374.87% от дневной нормы
- Калории67104.66кКал2796.03% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Набор продуктов
- Шаг 2
Масло растереть с сахаром.
- Шаг 3
Добавить просеянную муку.
- Шаг 4
Добавить творог и хорошо все перемешать.
- Шаг 5
Все, тесто готово. Большую часть теста распределить по форме, сделав небольшие бортики.
- Шаг 6
Сливу вымыть, удалить косточки и порезать. Разложить на тесто.
- Шаг 7
Посыпать желе, чтобы начинка не текла. В оригинале был желатин 0,25 ч.л.
- Шаг 8
В оставшееся тесто подмешиваем порубленные орехи.
- Шаг 9
Отрывать от теста маленькие кусочки и раскладывать поверх сливы.
- Шаг 10
Ставим пирог в предварительно разогретую духовку 200* на 40 минут (по рецепту), у меня стоял ровно 1час. Готовый пирог посыпаем корицей и сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Вчера испекла с моими некоторыми изменениями, в начинку добавила сахарную пудру и чуть больше желе для тортов. Получилось вкусно!😄 В этот раз начинка была кисло-сладкая. Еще я взяла более большую форму, диаметром 24 см и пирог получился более тонким, н именно такие нравятся! Все-таки, рецепт хороший 🌷 💖
Пирог был бы изумителен, если бы не кислая слива. Начинка получилась очень кислой 😪 Очень расстроилась, кошда домашние сказали, что все вкусно, а начинка ужасно кислая! Наверное, в следующий раз надо сливу посыпать сахаром.
А какого диаметра вы использовали форму?
Отличный пирог! Искушение!!! :)
ммм, здорово!:) И еще меня подкупила пачка масла;)