Фото рецепта
Фото блюда

Нежнейший лосось с фенхелем

Время приготовления 15 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • лосось100шт.
  • фенхель1пучок
  • вино белое0.5стакан
  • сливки4ст. л.
  • соль1щепотка
  • петрушка1по вкусу
  • оливковое масло1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки5941.99г
    6602.21% от дневной нормы
  • Жиры1903.09г
    2378.86% от дневной нормы
  • Углеводы11.31г
    3.77% от дневной нормы
  • Калории42846.61кКал
    1785.28% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    Фенхель(только белая часть) порезать тонко.Петрушку измельчить.Разогреть в сковороде оливковое масло.

  • Шаг 2

    Бросить в него фенхель,слегка обжарить на среднем огне,посолить.Затем добавить вино,огонь увеличить,дать вину выкепеть.

  • Шаг 3

    Уменьшить огонь,залить сливками,добавить петрушку,продолжить готовить мин. 3.Лосоь посолить,поперчить,положить в сковороду к фенхелю,накрыть крышкой,выключить огонь,Забыть о лососе на 7 мин.

  • Шаг 4

    На тарелку положить фенхель,сверху лосось.

Оценить5.031
0

Автор рецепта

Фотография профиляBiondina,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Мурзик

    Наташенька, прекрасное блюдо)) готовила его недавно)) чуть-чуть подстроила его под себя: у меня были большие куски лосося по 200 г, я из запекала в фольге и в конце к ним добавила фенхель, приготовленный по рецепту, все это вместе немного потомилось)) такая вкуснота, буду готовить еще не раз)) так что, Наташенька, спасибо большое за отличный рецепт))

    • Фотография профиля
      Apollinariya

      Просто, быстро и невероятно ВКУСНО!!! Подруга, которая не любит рыбу, даже оценила =)

      • Фотография профиля
        Сюрреалистичная

        Наташенька,какая красотень,обожаю я такое,можно мне кусочек!!Фото аппетитнейшая))))голосую))

        • Фотография профиля
          ЮсяЮся

          Очень люблю фенхель. Муж в этом году сам выращивал. Супер!

          • Фотография профиля
            Trivoli

            Голосую и +5

              Оставить комментарий