
Торт "Футбольный мяч"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные6шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки38.1г42.33% от дневной нормы
- Жиры32.7г40.88% от дневной нормы
- Углеводы2.1г0.70% от дневной нормы
- Калории471.0кКал19.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Взбиваем яйца и сахар в пышную массу светлого цвета,далее крахмал,разрыхлитель и муку, взбиваем до однородности и выпекаем корж при 180С до готовности. После даем остыть и пропитываем персиковым сиропом.Оставляем на 20 минут, а пока можно измельчить блендером персики,отдельно взбиваем сливки, оставляем немного на отделку торта, а остальные сливки перемешиваем акуратно с пюре из персиков. корж нарезаем на небольшие кусочки. далее берем посуду,типа салатника и его выстилаем полиэтиленом, выкладываем слой кусочками,далее крем и так чередуем до конца, оставляем в холоде на 30 минут, после переворачиваем на блюдо. часть сливок взбить с какао и украшаем торт как футбольный мяч, делаем имитацию травы с помощью кокосовой стружки и готово.
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль