
Овощные роллы из баклажанов с сырно-овощной начинкой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные5шт.
- перец болгарский1шт.
- чеснок1шт.
- соль1щепотка
- майонез1по вкусу
- укроп1по вкусу
- растительное масло1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки33.56г37.29% от дневной нормы
- Жиры28.96г36.20% от дневной нормы
- Углеводы9.24г3.08% от дневной нормы
- Калории445.12кКал18.55% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 1
Баклажаны нарезаем тонкими пластинами пересыпаем солью и оставляем на 20-30 минут. Обжариваем на растительном масле с двух сторон.
- Шаг 2
Яйца отварить. Сыр и вареные яйца трем на мелкую терку. Мелко нарезаем укроп и перец добавляем к сыру, солим, заправляем майонезом и перемешиваем до однородной массы. Чеснок продавливаем через пресс и добавляем в массу.
- Шаг 3
Сворачиваем рулетики.
Реклама
Реклама
Оценить5.015
0
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама