Фото рецепта
Фото рецепта
Фото блюда

Овощные роллы из баклажанов с сырно-овощной начинкой

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • яйца куриные5шт.
  • перец болгарский1шт.
  • чеснок1шт.
  • соль1щепотка
  • майонез1по вкусу
  • укроп1по вкусу
  • растительное масло1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки33.56г
    37.29% от дневной нормы
  • Жиры28.96г
    36.20% от дневной нормы
  • Углеводы9.24г
    3.08% от дневной нормы
  • Калории445.12кКал
    18.55% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    Баклажаны нарезаем тонкими пластинами пересыпаем солью и оставляем на 20-30 минут. Обжариваем на растительном масле с двух сторон.

  • Шаг 2

    Яйца отварить. Сыр и вареные яйца трем на мелкую терку. Мелко нарезаем укроп и перец добавляем к сыру, солим, заправляем майонезом и перемешиваем до однородной массы. Чеснок продавливаем через пресс и добавляем в массу.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Сворачиваем рулетики.

Оценить5.015
0

Автор рецепта

Фотография профиляElen,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    ЮсяЮся

    МММ! как вкусно!!!

      • Фотография профиля
        Olga VG

        Я первая на голосование!!!) Вкусно)

        Оставить комментарий