Фото блюда

Тартар из селедки

Время приготовления 15 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • сельдь филе250г
  • авокадо1шт.
  • базилик свежий3веточка
  • перец чили1шт.
  • лимонный сок3ч. л.
  • лук репчатый0.5шт.
  • оливковое масло5ст. л.
  • соль1по вкусу
  • перец1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки49.57г
    55.08% от дневной нормы
  • Жиры169.91г
    212.39% от дневной нормы
  • Углеводы25.95г
    8.65% от дневной нормы
  • Калории1935.08кКал
    80.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
LapSha (Мария)
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Жанна Тихонова
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
vicky

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Авокадо разделить пополам, удалить косточку, очистить от кожуры и мякоть размять вилкой или пюрировать в блендере, полить оливковым маслом и лимонным соком, перемешать

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Луковицу и перчик чили мелко нарезать, филе сельди мелко нарезать кубиками, листья базилика оборвать с веточек и нарвать руками или мелко нарезать, добавить все к массе с авокадо, посолить, поперчить и все перемешать.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Выложить в сервировочное кольцо, плотно утрамбовать и снять кольцо. Украсить лимоном и листьями базилика. Приятного аппетита! ))

Оценить3.056
0

Автор рецепта

Фотография профиляГалиюша,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты