Маффины с грушей и грецким орехом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные2шт.
- кефир1стакан
- оливковое масло3ст. л.
- мед2ст. л.
- мука150г
- груши2шт.
- корица0.5ч. л.
- сода1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки37.82г42.02% от дневной нормы
- Жиры67.92г84.90% от дневной нормы
- Углеводы194.29г64.76% от дневной нормы
- Калории1533.1кКал63.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Орехи измельчить блендером.
- Шаг 2
Яйца, кефир, оливковое масло и мед взбить венчиком. Добавить муку, соду, грецкие орехи. Перемешать.
- Шаг 3
Грушу натереть на средней терке, добавить корицу. Все соединить, перемешать. Разложить у формочки для маффинов.
- Шаг 4
Отправить в горячую духовку на 40 минут при температуре 180С. Приятного аппетита!)
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Кексики супер! Я тоже делала с цельнозерновой мукой, а вместо грецких орехов взяла орехи пекан. Получилось ооочень вкусно! Я стараюсь практически все делать из цельнозерновой муки (так все таки на много полезней), но для некоторых блюд она не очень подходит. Но для этих кексиков самое оно! Спасибо за рецепт, уверена, что буду их готовить еще не один раз!
Очень вкусно и ароматно! Голосую! ;-)
Какая прелесть! Очень вкусно! Люблю орехи в выпечке, почти везде их пихаю))) Голосую))
Отлично! Люблю фруктово-ореховую выпечку!!! Я 3-ая!
Отличное сочетание, Лиля, да и полезное! Мой 2-й)