Куриный суп карри с "замаскированной" цветной капустой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- капуста цветная1кочан
- куриные грудки3шт.
- сливки 10–20%125мл
- морковь крупная1шт.
- лук репчатый1шт.
- фасоль зеленая стручковая100г
- горошек зеленый100г
- кинза свежая1пучок
- карри2ч. л.
- соль1по вкусу
- растительное масло2ст. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки217.53г241.70% от дневной нормы
- Жиры78.4г98.00% от дневной нормы
- Углеводы100.02г33.34% от дневной нормы
- Калории1928.76кКал80.36% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Отварить куриные грудки в 1,5-2 л воды.
- Шаг 1
Готовое мясо убрать из бульона и поместить в бульон капустные соцветия.
- Шаг 2
Сварить до готовности и размолоть блендером прямо в бульоне. Морковь и лук нарезать и потушить на растительном масле. В бульон с размолотой капустой добавить морковь с луком, фасоль и горошек.
- Шаг 3
За 10 минут до готовности добавить сливки, специи и нарезанные траву и куриное мясо. Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Очень вкусный супчик! Частенько его готовлю. Спасибо за рецепт!💐
Скажите, пожалуйста, морковь 1 ст. л. и фасоль стручковая 1 шт. это сколько? Морковь на терку натереть нужно и один стручок фасоли взять? Может у меня не правильно ингредиенты отображаются....? Я очень люблю карри и рецепт мне безумно понравился, но чтобы не намудрить, хочу уточнить, сколько моркови и фасоли все таки нужно.
A GDE CURRY ? I CKOL'KO ?
Рецепт уже в закладках, буду делать. А какой жирности сливки? Спасибо.
еще не попробовала сделать , но уже нравится . Взяла на заметку , думаю моим мужчинам понравится😄 Спасибо за рецептик