Фото рецепта
Фото блюда

Курица с оливками

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • морковь1
  • лимонная цедра1ч. л.
  • томатная паста1ст. л.
  • кипяток200мл
  • орегано0.25пучок
  • хмели-сунели1ч. л.
  • перец черный1щепотка
  • оливки зеленые1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки2.14г
    2.38% от дневной нормы
  • Жиры3.22г
    4.03% от дневной нормы
  • Углеводы6.43г
    2.14% от дневной нормы
  • Калории61.89кКал
    2.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    Лук и морковь чистите. Лук режете полукольцами, морковку режете дольками или кружочками.

  • Шаг 2

    Куриные части посыпаете пряностями, солью, перцем (можете промариновать, если есть возможность), выкладываете в сотейник с раст.маслом(если курица жирная - масло можно не добавлять), сверху выкладываете порезанные овощи, томатную пасту смешиваете с кипятком, выливаете в сотейник.

  • Шаг 3

    Добавляете цедру и оливки.

  • Шаг 4

    Тушите на среднем огне примерно 30 минут до полной готовности курицы. Накрываете крышкой и оставляете на выключенной плите на полчаса. Подавать с зеленью, овощами, рисом. Приятного аппетита!

  • Шаг 5

    По такому рецепту курицу можно готовить в микро: выложить в специальную емкость для микро куриные части, сверху выложить овощи, оливки. пряности, цедру, полить томатной пастой с водой (либо просто порубить сочные помидоры и добавить 100 мл.жидкости), накрыть крышкой и поставить на режим "курица" или готовить минут 30 при высокой температуре.

Оценить5.018
0

Автор рецепта

Фотография профиляЕленушка,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Виктория

    Отличная курица:) респект:)

    Оставить комментарий