Сгущенное молоко
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- молоко500мл
- сахар300г
- сахар ванильный1
Основные
Пищевая ценность
- Белки16.0г17.78% от дневной нормы
- Жиры18.0г22.50% от дневной нормы
- Углеводы323.4г107.80% от дневной нормы
- Калории1517.0кКал63.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сахар всыпать в молоко и довести до кипения, варить на медленном огне 40-60минут (в зависимости от молока), время от времени помешивая. Проверить готовность сгущенного молока так: взять ложечку молока на блюдце и немного остудить, если будет густеть - значит готово, если нет - проварить еще. В конце добавить ваниль или ванильный сахар.
- Шаг 2
Приятного аппетита:)
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
варила по рецепту 1 час. Не загустела. Расстроилась!😞
А я варила час, она начала темнеть, но так и не загустела до нужной консистенции 😕
Спасибо Вам за рецепт! Я приготовила, очень похожа на магазинную. Только вот уваривала я ее по вашему рецепту 1 час. И получилась густая(прям ложка стоит). В моем случаи лучше уваривать минут 40-45. Но сгущенное молоко ВКУСНЯТИНА!!! НАСТОЯЩАЯ---НЕ МАГАЗИННАЯ!!!
Проголосовать,проголосовала,а 5 то забыла поставить.Очень полезный рецепт,нужнецкий.
как хорошо, когда нет , а надо , раз и сварил!5!