
Суп с курицей,белой фасолью и помидорами"черри"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- куриные грудки1шт.
- фасоль белая2банка
- помидоры12шт.
- оливковое масло3
- чеснок1стакан
- морковь1
- соль1щепотка
- перец черный1щепотка
- перец болгарский1по вкусу
- сельдерей стебли1по вкусу
- лавровый лист1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки144.33г160.37% от дневной нормы
- Жиры12.44г15.55% от дневной нормы
- Углеводы224.11г74.70% от дневной нормы
- Калории1591.08кКал66.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Куриную грудку вымыть,залить водой,добавить очищенные лук,морковь,перец,стебель сельдерея,довести до кипения,снимая пену,варить 30-35 минут,готовую грудку и овощи вынуть,грудку нарезать кусочками. В кастрюлю с бульоном выложить 1 банку фасоли(предварительно слив жидкость) и довести до кипения.Сразу после закипания пюрировать содержимое кастрюли, затем выложить в нее очищенную дольку чеснока (чуть раздавив ее плоской стороной ножа), лавровый лист, 1 ст. л. оливкового масла и макаронные изделия(у меня "звёздочки")Посолить, поперчить и тщательно перемешать. Варить на очень медленном огне до полуготовности «звёздочек", время от времени помешивая. (Если вам покажется, что суп чересчур загустел, добавьте несколько столовых ложек горячей воды.)Затем добавить вторую банку фасоли,и варить помешивая уже до полной готовности "звёздочек". Пока суп варится,разрезать пополам помидоры черри. Разогреть на сковороде оставшееся оливковое масло и слегка поджарить черри разрезом вниз.В готовый суп добавить кусочки курицы,помидорры"черри",дать закипеть и сразу снять с плиты.Разлить по тарелкам,приправить свежемолотым чёрным перцем.Приятного аппетита!
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Софушка,вы кудесница!!!Обед у вас шикарный сегодня)))Голосую!
Я 6-ая))) Тарелочку супа я заслужила?;)))
Спасибо!!! Отличные рецепты я тебя сегодня. Для меня они заслуживают РД:))) 5+1
Мне такой супчик ну оочень нравится! Забрала, 5 и завтра вернусь с голосом обязательно!
Интересный супчик,забираю себе в КК