
Торт "Розовый"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- молоко1мл
- кипяток1ст. л.
- мастика1по вкусу
- краситель пищевой1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки0.03г0.03% от дневной нормы
- Жиры0.05г0.06% от дневной нормы
- Углеводы1.01г0.34% от дневной нормы
- Калории4.57кКал0.19% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смешать муку,сахар,какао,разрыхлитель и соду.Отдельно взбить яйца,добавить молоко и раст.масло-всё влить в сухую смесь и перемешать.Если жидковато-добавить муки.Влить стакан кипятка,перемешать,перелить тесто в форму и выпекать в предварительно разогретой до 220гр.духовке,после пяти минут убавить до 180 и выпекать ещё 40мин.Остывший бисквит разрезать на два коржа.Я не воспользовалась советом Оксаны-не уплотнила бока.Из-за этого верх получился не ровным.Я его обрезала и покрошив в крошку,добавила в суфле,когда собирала торт:)
- Шаг 2
Суфле:Взбить миксером творог,сметану и сахар.Добавить "распущенный" желатин и порезанный чернослив.
- Шаг 3
Крем делаем ,как обычно: мягкое масло взбиваем со сгущёнкой!
- Шаг 4
Сборка: Форму разъёмную выстлать пищевой плёнкой или пергаментом,на дно уложить 1 корж,затем влить половину суфле,высыпать крошку бисквита,кот.мы срезали с верхушки коржа,Затем влить оставшееся суфле и положить сверху 2 корж.Убрать в холодильник на 2 часа.
- Шаг 5
Торт смазать маслянным кремом,тем самым приготовив его к встрече с мастикой! Обтягиваем тортик мастикой и украшаем на ваше усмотрение! Дать тортику пропитаться!Я попробовала слепить розы...Приятного Аппетита!
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Наденька, с опозданием прибежала к тебе на тортик.)!!! солодец что рискнула.) тортик получился нежный.) и цветочки хорошенькие! А разрез аппетитный! шикарно.))
Спасибо всем,девочки! ...очень приятно...
Первая попытка удалась на славу, все очень красиво и вкусно!!!
Сильно вы критичны!..Прекрасный торт и оформление)
Отлично получилась первая попытка! Я вот все не решусь :( 5+1! :)))