Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото блюда

Ножки барана + печеный острый картофель и тушеный цукини

Время приготовления 1 ч 20 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • цукини1шт.
  • картофель3шт.
  • специи1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки9.86г
    10.96% от дневной нормы
  • Жиры1.73г
    2.16% от дневной нормы
  • Углеводы62.18г
    20.73% от дневной нормы
  • Калории282.55кКал
    11.77% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0

    Режем дольками цукини и обжариваем с парой нарезаных зубчиков чеснока на оливковом масле 3 минуты, добавляем специи и морскую соль, продолжаем жарить еще 2 минуты, добавляем воды и тушим 4 минуты под крышкой.

  • Шаг 1

    Разогреваем сковородку без масла и обжариваем голяшки с каждой стороны по 2-3 минуты, доливаем воды и оставляем тушиться на 10 минут. Переворачиваем ножки и добавляем специи. Тушим 25-30 минут под крышкой.

  • Шаг 2

    Картофель чистим, режем пополам, выкладываем на пергамент. Смазываем оливковым маслом ,посыпаем специи и ставим в духовку на 1 час ( 200 градусов ).

Оценить5.018
0

Автор рецепта

Фотография профиляalexmay,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Сюрреалистичная

    Саш,прекраное осеннее блюдо,ты как всегда на высоте))А на "друзей" не обращая внимания

    • Фотография профиля
      Lena

      потрясена картошкой,уже хочу попробовать)Мясо потрясающе) а цуккини я в любом виде обожаю, ) да еще и гарамм массала... представляю потрясающий аромат обеда)))Супер голосую!! А Борис, похоже, бот- мне тоже "строил забор") по-моему, он не стоит даже внимания уделенного здесь ему)

      • Фотография профиля
        Римма

        Не знаю что кому не понравилось, а по мне так рецепт очень даже хороший! Я 3-я!

        • Фотография профиля
          knovoselceva

          Мясо с овощами, особенно с цукини, очень здорово!

            • Фотография профиля
              alexmay

              Просто у нашего Бориски комплекс не полноценности. Так как если придираются значит: 1 вариант завидуют, так как сами опубликовали 2 блюда за 2 года, да и то жалки салатики ( и без фотографии ), а все чем могут гордиться, это фотографией блюда из ресторана или 2 вариант не равнодушны к вам. Меня всегда радуют люди которые начинают к чему то придираться, копаться в вас. Если им , что так во мне не нравится, мне только лучше, что им от этого не спокойно, что их это злит. P.S. НАДЕЮСЬ В СЛУЧИЕ бОРИСКИ НЕ 2 ВАРИАНТ!

              Оставить комментарий