
Tescoma. Праздничнй пирог
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- дрожжи свежие1упаковка
- яйца куриные2шт.
- сахар2ст. л.
- соль5ч. л.
- молоко1мл
- мука3г
- растительное масло100г
- яблоки4шт.
- курага1по вкусу
- варенье1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки28.51г31.68% от дневной нормы
- Жиры116.28г145.35% от дневной нормы
- Углеводы127.14г42.38% от дневной нормы
- Калории1690.01кКал70.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Дрожжи соединить с молоком и доюавить чуть-чуть сахара. Дать время подняться.
- Шаг 2
Яйца, 2 ст.л. сахара, соль, взбить. Соединить, когда поднимутся дрожжи. Добавить просеянной муки.
- Шаг 3
Хорошо вымесить тесто, тесто должно быть липким, поэтому не добавляйте сразу всю муку. Оставить пока не поднимется тесто ~ 1,5-2 часа.
- Шаг 4
Яблоки порезать, выложить на сковородку.
- Шаг 5
Добавить масло и сахар. Тушить пока не испарится вся влага. В конце когда все потушиться добавить курагу.
- Шаг 6
Когда тесто поднялось, выложить его на доску и добавлять муку. Выложить на противень, распределить руками, сверху положить начинку.
- Шаг 7
На начинку положить кусочки груш и грушевого варенья.
- Шаг 8
Защипнуть края, украсить к пожеланию.
- Шаг 9
Выпекать при 200 °С, 30 минут до золотистой корочки. При подаче посыпать сахарной пудрой. Пирог готов!
- Шаг 10
Приятного аппетита!
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль