Закусочный шар из копченого лосося с крабовым мясом, авокадо и чили
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- лосось копченый250г
- крабовое мясо180г
- авокадо5шт.
- лайм1шт.
- майонез3ст. л.
- перец чили1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки91.8г102.00% от дневной нормы
- Жиры313.15г391.44% от дневной нормы
- Углеводы111.85г37.28% от дневной нормы
- Калории3516.8кКал146.53% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Наши продукты:
- Шаг 2
Небольшие формочки для суфле выстилаем пищевой пленкой. Выкладываем лосось по всему периметру, края должны свисать.
- Шаг 3
Для начинки смешиваем крабовое мясо, мелко нарезанный шнитт-лук, чили, майонез (или сливки, йогурт, сметана + горчица), 3 ст.л. сока лайма .
- Шаг 4
Выкладываем начинку в формочки.
- Шаг 5
Авокадо нарезаем пластинами, сбрызгиваем соком лайма и выкладываем сверху.
- Шаг 6
Закрываем начинку лососем, немного все прижимаем, сверху закрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на ночь или на сутки.
- Шаг 7
На тарелку выкладываем листья салата, сверху наш шар и подаем. Приятного аппетита)))
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Мурзя,ну и шарик!28-й!
Супер!!!! 5+1! ;-)
Ох как здорово!!! Беру на заметку!!!
Супер! Красиво, вкусно, экзотично! Голосую 20!))
5 и 16-ый голос:)