Маринованные маслины
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- маслины450г
- оливковое масло250мл
- лавровый лист2шт.
- перец чили3шт.
- лук репчатый2шт.
- тимьян1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки12.73г14.14% от дневной нормы
- Жиры296.91г371.14% от дневной нормы
- Углеводы41.99г14.00% от дневной нормы
- Калории3069.64кКал127.90% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В кастрюльку налить оливкового масла, чили, лавровых листа, нарезанных зубчика чеснока и тимьяна. Нагревать на медленном огне 1-2 мин, не давая чесноку потемнеть. Дать полностью остыть. Плотно набить в банку 450 гр маслин в их рассоле и ароматным маслом. Маслины должны быть полностью покрыты маслом, так что если необходимо, долить его. Хранить 4 дня в холодильнике.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
2
ничего не понятно... значит 1-2 минуты прогреть масло на медленном огне в кастрюльке...и как? У вас это получилось?! Еще чтоб и чеснок не успел потемнеть...а отчего он должен потемнеть?...и еще вопросик: маслины прямо с рассолом из банки смешать с оливковым ароматным маслом...хм...странно,конечно...А как на вкус?...ну и последний вопрос "а был ли мальчик"...- на фото вижу репчатый лук,а где он в рецепте?
Интересно!