Флан из цветной капусты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- капуста цветная1кочан
- яйца куриные4шт.
- молоко1мл
- сметана500г
- лук зеленый1пучок
- сыр твердый150г
Основные
Пищевая ценность
- Белки105.38г117.09% от дневной нормы
- Жиры164.59г205.74% от дневной нормы
- Углеводы83.6г27.87% от дневной нормы
- Калории2206.54кКал91.94% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг null
Капусту отворить 10 мин,можно на пару.Смешайте яйца,молоко и сметану посолите,поперчите добавьте немного сыра. Капусту разделить на соцветия разложить по формам,полейте приготовленным соусом.Посыпьте резаным луком и тертым сыром.Я посыпаю за 15 мин. до готовности Запекайте в духовке в течение 30 мин при температуре 150 гра. Чтоб проверить,готово ли блюдо, проткните его ножом. Лезвие должно остаться сухим. Сегодня у меня не было лука посыпала петрушкой.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Похожие рецепты
Комментарии
5
У меня два вопроса. Можно вместо яиц брать только яичные белки? И можно ли запекать не в формочках, а в одной большой форме? Спасибо!
Должно быть вкусно!
Спасибо за отличный рецепт! Хочу только добавить, что когда у меня вся масса закипела, она стала выливаться из формы. Так что в следующий раз не буду заполнять до краев!
oliftira, тмин на любителя.
а попробуйте добавить тмин - блюдо зазвучит по-новому