Шарлотка с английским ванильным кремом

Ева, я тащусь от ваших рецептов! Хотела спросить, а если просто испечь бисквит, окружность оставить и внутри на коржи разделить и внутрь Ваш крем, можно так? Спасибо😊😊😊

Евушка я с отчётом,торт безумно вкусный))😍💖только вот мой тортик,немного отличается от твоего,а дело вот в чём: собралась я делать этот тортик,причём давно и вот думаю сделаю на 8 марта)Савоярди я делала по рецепту бисквита получились шикарные печеньки,сделала крем .......мммм......какой он вккусный и тут началось интересное)pooh_lolpooh_lolФормы 18 см у меня не оказалось,забыла,что надо поменьше было купить)Была 24,пришлось делать в ней,ну вот тут и получилось,что он у меня до безобразия низкий,я прям смотреть на него не моглаpooh_lolТут я решила,чтобы сделать его повыше надо добавить бисквит)Ну у меня в голове всегда восхитительный рецепт твоего бисквита,он выручал меня довольно часто(спасибо тебе за чудесный рецепт😘)он так хорошо поднялся.....восторг)😋Украсила бока кокосовой стружкой и вот такой торт получился)Честно,я от него в восторге,бисквит удачно дополнил этот восхитительный крем,я в крем добавила больше сливок и он получился умеренно сладкий,а бисквит то сладенький- вот тут и гармония!Вообщем все,кто попробовали,были восторге и от красоты и от вкуса,я сама аж 2 куска съела,крем волшебный,действительно напоминает мороженое)😋😋😋Спасибо,моя дорогая, за рецепт,ты волшебный кулинар!!!!😍😘😘😘💐💐💐

5 и забрала в КК (увидела десерт у Ольчика - заинтриговал).

Ева,скажи,а печенье это получается рассыпчатое? У меня мягкое было,как бисквит.Или я не дала до конца остыть...А еще,когда выдавила на протвинь,оно потом в духовке растеклось и получился практически один корж)))И еще..смесь из желтков и молока у меня на водяной бане как-то не загустела,только сахар растворился.Я мешала-мешала,минут 15-20((Скажи,пожалуйста,что я делала не так.

Евочка, я к тебе с отчетом) Пока могу поделиться только впечатлениями от приготовления) Пришлось, конечно, повозиться немного, но зато какой результат))) С приготовлением - ничего трудного, только терпение: стой да мешай, пока не загустеет)) Савоярди у меня, если ты заметила, - смешанное) Половину испекла, вторая половина - остатки-сладки от "настоящего" печенька, которые пошли для цветка. Дно формы я выстилала пищевой пленкой, бока - фольгой, выпрыгнул тортик без проблем. Цветок выкладывала уже на готовый тортк, как ты и советовала. То что это безумно вкусно - сомнений нет) После приготовления посуду мыть почти не надо было - все стеночки облизала))) Жду любимого с работы, будем пробовать) Фото в разрезе и дополнительные комплименты - чуть позже) *****))))