Тарталетки с креветочным салатом.

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

мука2стакан

сметана0.5стакан

соль1щепотка

яйца куриные2шт.

рис0.5стакан

майонез150г

зелень1по вкусу

салат1по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Масло и муку порубить ножом до образования мелкой крошки, добавить соль и сметану, быстро замесить тесто, обернуть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 30-40 минут. После раскатать в пласт и вырезать кружочки, выложить в смазанные маслом формочки. Выпекать в нагретой до 200 С духовке до золотистого цвета. Остудить.
Шаг 2
Креветки опустить в кипящую подсоленную воду и варить 2-3 минуты, откинуть на дуршлаг, остудить, очистить, нарезать. Яйца мелко порубить,. корнишоны нарезать кубиками, маслины - тонкими кружочками. Подготовленные продукты соединить, добавить рис и зелень укропа, посолить по вкусу, и заправить майонезом.

Шаг 3
Наполнить тарталетки приготовленным салатом, украсить зеленью и креветками.

Оценить5.030

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution