«Дамский каприз»
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные2шт.
- сахар1стакан
- мед1ст. л.
- сливочное масло2ст. л.
- сода1ч. л.
- пшеничная мука1по вкусу
- сливочное масло400г
- молоко сгущенное1банка
- грецкие орехи150г
Коржи
Крем
Украшение
Пищевая ценность
- Белки65.32г72.58% от дневной нормы
- Жиры494.11г617.64% от дневной нормы
- Углеводы450.59г150.20% от дневной нормы
- Калории6449.1кКал268.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Яйца, сахар, мед, сливочное масло, соду перемешайте до однородной массы на водяной бане.
- Шаг 2
Затем, перемешивая, постепенно добавьте муку до получения мягкого теста.<br /> Количество определите сами.
- Шаг 3
Дайте тесту остыть.
- Шаг 4
Поделите тесто на шарики.
- Шаг 5
Из шарика раскатайте лепешку.
- Шаг 6
Положите лепешку на противень ( нужно смазать сливочным маслом и постелить пергамент) и отправьте в разогретую до 180°C духовку на 3–4 минуты. Затем вырежьте ровный кружок (я использовала крышку от сковороды с железным краем, очень удобно), а остаток уберите в сторону, он нам пригодиться. Таким образом приготовьте все коржи.
- Шаг 7
Орехи измельчите.
- Шаг 8
Остатки коржей измельчите и добавьте немного молотых орехов.
- Шаг 9
Сливочное масло и сгущенку хорошо перемешайте — получится крем.
- Шаг 10
На корж намажьте крем.
- Шаг 11
Сверху посыпьте молотыми орехами.
- Шаг 12
Положите сверху второй корж и проделайте то же самое. <br /> В конце обмажьте верх и бока торта кремом и посыпьте орехами.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Сделала с масленным крем и с заварным,вкуснее и нежнее с заварным.Спасибо за рецепт,хотелось пробовать еще и еще:)
Замечательный тортик,вкусняшка. Подскажите,пожалуйста,сколько надо муки для теста на коржи??? Заранее спасибо!
Как же мне приятно! Спасибо большущее!
Пришла с фотоотчетом, спасибо большое***)
Вкусняшка, голосую!))