Телячье сердце тушеное с вешенками
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- говяжье сердце700г
- специи1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки112.11г124.57% от дневной нормы
- Жиры24.53г30.66% от дневной нормы
- Углеводы0.38г0.13% от дневной нормы
- Калории674.55кКал28.11% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Отварить сердце до готовности, остудить и нарезать не тонкой соломкой. Грибы обжарить, добавить порезанное сердце, посолить, приправить специями(у меня черный молотый перец и прованские травки) и немного обжарить это всё вместе
- Шаг 1
Добавить сметану, потушить минут 10. Всё готово, я подала вместе с салатом из свежих овощей. Приятного вам аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Инусик, какая у тебя вкусняшка тут!!! Голоса принимаете?;))) Если да, то лови!!!!
15-й голос!
14-ая:)
Солнышко, вкуснотища-то какая! Язык проглотишь)))
А я вчера купила свиное сердце.Наверно,приготовлю по вашему рецепту.Вот только не знаю -"варить до готовности"-это сколько?))