Крем ванильный
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сливки25г
- сахар15г
- молоко50г
- яйца куриные8шт.
- желатин2г
Основные
Пищевая ценность
- Белки54.82г60.91% от дневной нормы
- Жиры50.78г63.48% от дневной нормы
- Углеводы23.61г7.87% от дневной нормы
- Калории793.45кКал33.06% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 1
Яйца растирают с сахаром, добавляют тонкой струйкой горячее молоко и проваривают до загустения (на водяной бане), при помешивании добавляют желатин (предварительно замочить его). Сливки взбивают, затем в эту массу вливают яично-молочную смесь, разливают по формам и охлаждают.
Оценить5.014
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама
Похожие рецепты
Комментарии
1
Бездушный рецепт...Как отмерить 0,01 г ванилина? И сколько это -8 г яйца???