Овсяное печенье "Зимняя радость"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные2шт.
- сливочное масло200г
- сахар1стакан
- сахар ванильный1пакет
- изюм1по вкусу
- грецкие орехи1по вкусу
- корица1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки13.92г15.47% от дневной нормы
- Жиры176.59г220.74% от дневной нормы
- Углеводы275.43г91.81% от дневной нормы
- Калории2742.79кКал114.28% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 1 Залейте кипятком изюм минут на 15, тщательно промойте и высушите на бумажном полотенце. Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Шаг 2
Перемешайте сахар с размягченным маслом, яйцами, ванильным и "ликерным" сахаром. Я взбивала миксером. - Шаг 3
Отдельно перемешайте овсяные хлопья (я беру Геркулес №2 - его не надо измельчать) с мукой, орехами, изюмом и содой. - Шаг 4
Теперь соедините все ингредиенты и тщательно перемешайте. Тесто получается очень крутое. Я сначала мешала миксером - крюками для теста, а потом руками. - Шаг 5
Сформируйте из теста шарики, (обмакните в разноцветную посыпку - это по желанию), положите их на противень, выстеленный пергаментом, и приплюсните руками. - Шаг 6
Печенье располагайте не очень близко друг другу, потому что оно хорошо подходит. Выпекайте 15 минут при 200С или смотрите по особенностям своей духовки. - Шаг 7
Дайте печенью остыть на противне - Шаг 8
и сразу же уберите его в коробку под крышку, чтобы оно не высохло и не стало жестким. - Шаг 9
Печенье получается необыкновенно ароматным, рассыпчатым, каким-то очень домашним и уютным. Очень приятно его есть еще теплым и запивать чаем или кофе. А с кефиром получается полноценным завтрак! Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Оценить5.023
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама
Комментарии
3Весёленькое печенье! 😀
ГОЛОСУЮ! ИЗ ВСЕХ ПЕЧЕНИЙ ОВСЯНОЕ-САМОЕ ЛЮБИМОЕ! А САМОЙ СДЕЛАТЬ -ЭТО БУДЕТ ВООБЩЕ СУПЕР!
голосую за овсяную радость!