Брауни
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- шоколад черный горький100г
- сливочное масло180г
- сахар коричневый200г
- яйца куриные4шт.
- пшеничная мука100стакан
- грецкие орехи100шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки2070.1г2300.11% от дневной нормы
- Жиры1293.3г1616.62% от дневной нормы
- Углеводы15312.64г5104.21% от дневной нормы
- Калории79884.6кКал3328.53% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шоколад и масло растопить на водяной бане. Шоколад темный, для этого рецепта использовался с 80%-м содержанием какао.
- Шаг 2
Взбить яйца, потихоньку вмешать коричневый сахар.
- Шаг 3
Все перемешать: шоколад с маслом, взбитые яйца и сахар, орехи и муку.
- Шаг 4
Вылить тесто в форму.
- Шаг 5
Ставим в предварительно разогретую духовку до 200 градусов. Время выпечки 40 мин.
- Шаг 6
Вытащить, даем остыть. * Можно посыпать сахарной пудрой ( или подавать с шариком ванильного мороженого)
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
1
Вы не ошиблись со временем приготовления?! За 40 минут при такой температуре получатся отличные кексы/коржики, но точно не брауни. А на фотографии текстура вполне как у брауни:)