Салат из помидоров с огуречно-брынзовыми шариками
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- помидоры4шт.
- огурцы1шт.
- брынза200г
- лимонный сок1ч. л.
- петрушка1по вкусу
- лук зеленый1по вкусу
- специи1
Основные
Пищевая ценность
- Белки40.7г45.22% от дневной нормы
- Жиры34.61г43.26% от дневной нормы
- Углеводы22.27г7.42% от дневной нормы
- Калории560.26кКал23.34% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Помидоры нарезать дольками. Лук тонко нарезать полукольцами. Зеленый лук покрошить , все перемешать. Огурцы натереть на терке, посолить и оставить на 5 мин, сок слить. Брынзу натереть на мелкой терке или размять вилкой, добавить лимонный сок, перец, нарезанную петрушку и огуречную мякоть, все хорошо перемешать. Из полученной массы руками слепить небольшие шарики. Выложить их сверху помидор. Сверху полить оливковым маслом.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Похожие рецепты
Комментарии
5
Ой, как здорово ты придумала! Прекрасное разнообразие стандартного салата, обязательно воспользуюсь твоей идеей, спасибо! Голосую!
Ух, какой салат! Очень понравился)))
Очень интересный салат,Мариш!:)
Отличный салат! Голосую
Какая замечательная идея! Я голосую, 13-я)